安全な鶏への想い

日本の食卓に、安全でおいしい鶏を。この想いが、私たちの原点です。鶏肉は毎日のように食卓に上る身近な食材だからこそ、安心・安全であるべきです。そこで私たちは、すべてのお客様に安心して鶏肉を召し上がっていただくために、鶏の安全に関する4つの約束を定めています。

  1. 全飼育期間(入雛から出荷まで)、全羽数に対し、
    病気予防のための抗菌性物質などの薬を一切投与しません。
  2. 全飼育期間(入雛から出荷まで)、全羽数に対し、
    抗菌性物質の飼料添加は一切行っていません。
  3. 飼料の主原料はNon-GMO(非遺伝子組換え作物)および
    PHF(ポストハーベストフリー=収穫後農薬不使用)を使用しています。
  4. ワクチンおよび疾病時の治療薬は獣医師の診療・指示のもと投与します。
    治療薬を投与した場合は、法定休薬期間の2倍となる
    14日の休薬期間を定めています。
    ※国際機関(CODEX)による有機畜産基準でも治療薬投与後の休薬期間を2倍とすることが認められていることに準拠します。

私たちの鶏はすべて、この4つの約束を厳格に守り大切に育てた、つくば育ちの鶏。臭みがなく、柔らかく、ジューシーで鶏本来のおいしさを存分に味わっていただけます。安心してお召し上がりください。